有关山楂炒制叙述正确的有有关山楂炒制叙述正确的有()
A. 山楂炒制炮制品有炒山楂、焦山楂、山楂炭
B. 炒山楂表面颜色加深,酸味减弱,可缓和对胃的刺激性,善于消积化食
C. 焦山楂表面焦褐内部黄褐色,有机酸、黄酮类含量大大降低,长于消食止泻
D. 山楂炭表面焦黑内部焦褐色,味涩,具有止血、止泻功效
E. 山楂生品和炒品都有增强消化功能的作用,但焦山楂没有抑菌作用
加辅料炒法中常用的辅料有加辅料炒法中常用的辅料有()
A. 麦麸
B. 醋
C. 蜂蜜
D. 稻米
E. 灶心土
影响炒法炮制质量的主要因素是影响炒法炮制质量的主要因素是()
A. 加热的温度
B. 加热的时间
C. 机器的设备型号
D. 搅拌和翻炒程度
E. 加辅料的种类
有关加辅料炒法叙述正确的是有关加辅料炒法叙述正确的是()
A. 加辅料炒法是净制和切制后的药物与固体辅料同炒的方法
B. 加辅料炒多用中火不能用武火
C. 有毒副作用的药物加辅料炒后可降低毒性、缓和药性
D. 有些药物加辅料炒后可增强疗效和矫味矫臭
E. 加辅料炒法不利于药物的均匀受热