铁路对于一些特殊旅客实行一定程度的票价优惠和减让，主要包括（）
A. 儿童减价票
B. 伤残军人半价票
C. 学生减价票
D. 残疾人半价票
E. 老年人半价票
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平均成本定价法一般适用于（）的运输方式或运输线路
A. 运输市场十分活跃、竞争激烈、货源比较稳定
B. 运输市场十分活跃、竞争激烈、货源不太稳定
C. 运输市场不十分活跃、竞争不太激烈、货源比较稳定
D. 运输市场不十分活跃、竞争不太激烈、货源不太稳定
某酒店共有600客房，每间客房门价为120元，某天实际销售了400间客房，平均销售房价为100元，则其收益率为（）
A. 67％
B. 55％
C. 50％
D. 40％
若某饭店餐厅一款菜肴的成本定额为90元，销售毛利率为55％，则该款菜肴的售价为（）元
A. 160
B. 180
C. 200
D. 240
饭店前厅在安排房间时，应遵循（）等原则
A. 方便顾客
B. 信息整合
C. 便于服务
D. 利于节能
E. 周转迅速
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