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屠宰车间内致昏、烫毛、脱毛、剥皮及副产品中的肠胃加工、剥皮猪的头蹄加工工序属于非清洁区。（）

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屠宰工艺流程应按待宰、冲淋、致昏、放血、烫毛、脱毛、燎毛、刮毛（或剥皮）、胴体加工顺序设置（）

大肠是机体吸收养分的主要器官。（）

胸外按压与口对口人工呼吸同时进行，双人抢救时，每按压次后由另一人吹气1次，反复进行（）

A. 5
B. 10
C. 15
D. 20

猪的正常体温为38-40℃（）