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斜面培养基所用的主要原料需经过化学分析及摇瓶试验合格后才能使用。 ()

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发酵工业生产中大多采用固体培养基培养种子和发酵。()

细胞破碎主要用于提取细胞内的发酵产物。()

下列英文缩写属于生化需氧量的是____

A. COD
B. PFR
CSTR
D. BOD

在工业生产中,将淀粉水解为葡萄糖的过程称为淀粉的____

A. 老化
B. 液化
C. 糖化
D. F=H/H0