从生长速度、胴体品质、饲料转换率等方面来看，下列各阶段处于肉牛肥育最佳时期的是（）
A. 犊牛
B. 青年牛
C. 架子牛
D. 老龄牛
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海福特牛是属于（）
A. 乳用型牛
B. 乳肉兼用牛
C. 役用型牛
D. 肉用型牛
我国的黄牛品种之中，分布最广，存栏最多，素有“草牛”和“铁牛”之称的北方黄牛是（）
A. 秦川牛
B. 南阳牛
C. 蒙古牛
D. 延边牛
按“地理分布区域”划分，我国黄牛分三大类型，下列品种中属于中原黄牛的是（）
A. 复州牛
B. 蒙古牛
C. 秦川牛
D. 延边牛
下列选项中，正确描述水牛生物学特性的选项是（）
A. 喜水不耐热
B. 喜水耐寒
C. 喜水不耐寒
D. 喜水耐热不耐寒
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