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酵母型乙醇发酵过程中,酵母菌利用______ _途径将葡萄糖分解成______ ,然后脱羧生成乙醛,再还原为乙醇。

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乳酸发酵根据产物的不同,可分为______ 和______ 。

病毒颗粒的形态有______ 、______ 和______ 3种类型。

国际公认的病毒分类与命名的权威机构是______ (______ )。

烈性噬菌体的一步生长曲线分为______ 、______ 和______ 3个时期。由一步生长曲线可以获得病毒繁殖的两个特征性数据是______ 和______ 。

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