题目内容

食品添加剂在食品工业发挥的重要作用有（）。

A. 防止食品败坏变质，提高食品稳定性、耐藏性及安全性
B. 提高食品的感官性状
C. 保持或提高食品的营养价值
D. 增加食品的品种和方便性

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国际食品添加剂法典委员会在联合食品添加剂专家委员会讨论的基础上将食品添加剂的安全性分为A、B、C 3类，每类再细分为3类。

A. 对
B. 错

我国对资本主义工商业社会主义改造采取的政策是（）

A. 加工订货
B. 和平赎买
C. 公私合营
D. 统购统销

社会主义制度在中国确立的标志是（）

A. 中华人民共和国的成立
B. 国民经济的恢复与调整
C. 《中华人民共和国宪法》的颁布
D. 社会主义改造的胜利完成

中国在对资本主义工商业的社会主义改造过程中，在利润分配上采取的政策是（）

A. 劳资两利
B. 统筹兼顾
C. 四马分肥
D. 公私兼顾