检测仪充电房应通风良好，并远离矿灯房和（）等有害气体源。
A. CO
B. CO
C. HS
茶叶的灰分是指在规定的条件下，茶叶经（）灼烧灰化后所得的残渣。
A. （180±25）℃
B. （220±25）℃
C. （525±25）℃
D. （750±25）℃
关于十八香菜心备餐工作下列说法正确的是（）。
A. 1袋脱水菜心用40℃左右的温水浸泡，水量足够
B. 浸泡时间10分钟
C. 捞出后，冷水清洗干净
D. 挤干水份，保存备用
茶叶中总灰分的质量分数通常为（）
A. 0.5%～1%
B. 1%～2%
C. 4%～7%
D. 8%～10%
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