题目内容

要减慢食物变质速度，就必须（）的生长环境。

A. 破坏营养
B. 破坏微生物
C. 支持细菌
D. 以上三项都是

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人员推销的基本形式有上门推销、柜台推销和以下哪种形式？（）

A. 直销
B. 分销
C. 传销
D. 会议推销

空气及表面灭菌可用（）

A. 干热灭菌法
B. 滤过灭菌法
C. 紫外线灭菌
D. 热压灭菌
E. 气体灭菌

（）=净利润÷总资产×100％；

A. 资产利润率
B. 资本收益率
C. 利润率
D. 资本利润率

滚动预算较之传统的定期预算具有连续性与完整性等优点，但最大不足是？（）

A. 编制预算的工作量较大
B. 效率低
C. 成本较低
D. 不灵活