题目内容

A1/A2型题要素膳的禁忌证有（）

A. 烧伤
B. 肠瘘
C. 短肠综合征
D. 放化疗患者
E. 重度感染

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A1/A2型题中度以上肥胖症患者饮食中糖类的供热比应为（）

A. 36%～45%
B. 45%～55%
C. 50%～60%
D. 30%～50%
E. 45%～60%

A1/A2型题急性胃炎病情缓解后，营养治疗可停止禁食，给予（）

A. 浓肉汤
B. 奶酪
C. 清流食，如米汤、藕粉
D. 浓鸡汤
E. 咖啡

A1/A2型题对衣原体网状体的叙述，正确的是（）

A. 具有很高的感染性
B. 有细胞壁结构
C. 无感染性
D. 无繁殖能力
E. 生长成为原体

B1型题阿胶的炮制方法是（）

A. 蛤粉炒
B. 滑石粉炒
C. 砂炒
D. 米炒
E. 麸炒