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正确刀工操作姿势是：人立正，两脚站成（），身体与砧板保持约（）cm距离。

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什么是短路，发生原因，短路形式？

厨房可以自己用生鸡蛋制作蛋黄酱。

A. 对
B. 错

注水井在测压降曲线的过程中，要使生产闸门和总闸门都关闭。

A. 对
B. 错

手按式点钞法包括单张点钞法、双张点钞法、三张点钞法、（）和（）。