题目内容

西餐中的食物特点为（)。

A. 注重原汁原味
B. “实效”
C. 注重火候和时间
D. 不能缺少蔬菜

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斟酒时的三点注意事项为（)。

A. 要面面俱到,一视同仁
B. 要注意顺序
C. 斟酒需要适量
D. 要察言观色

西餐中禁忌的坐姿有哪些？

A. 头部乱晃
B. 上身不直
C. 手肘架在桌子上
D. 脚部乱动

世界三大菜系包括（)。

A. 英国菜
B. 中国菜
C. 法国菜
D. 土耳其菜

一般情况下敬酒应以（)为序。

A. 年龄大小
B. 职位高低
C. 宾主身份
D. 酒量大小