《随园食单》刊行于乾隆年间，书中包括（ ）大部分，约4万字。
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建设单位未取得施工许可证或者开工报告未经批准，擅自施工的，责令停止施工，限期改正，处工程合同价款( )的罚款。
A. 0.5%以上1%以下
B. 1%以上2%以下
C. 2%以上4%以下
D. 3%以上6%以下
关于猴头蘑干品的说法，（ ）是不准确的。
A. 形如猴头，色泽金黄
B. 野生的多长于柞树或胡桃树的树干上
C. 表面布满硬的毛刺
D. 有“山珍猴头，海味燕窝”的说法
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
A. 把亚硝酸盐当作食盐食用
B. 食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
C. 吃了腌制的咸菜
D. 食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
甲计划将其与乙已签订的合同进行变更，下列说法中正确的是( )。
A. 合同的变更是对原合的实质性变更
B. 所有变更都需要登记
C. 当事人协商一致，可以变更合同
D. 只有显失公平的合同才可以变更
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