题目内容

影响铁吸收的是

A. 植酸
B. 葡萄糖
C. 维生素E
D. 维生素B
E. 脂肪酸

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蛋白质消化率最高的是

A. 馒头
B. 米饭
C. 玉米面窝窝头
D. 大豆
E. 豆腐

某单位突然在一天内发生食物中毒病例数百名，此种情况称为

A. 暴发
B. 散发
C. 流行
D. 大流行
E. 世界性大流行

与白血病相关的环境污染因素是

A. 放射线
B. 紫外线
C. 肝吸虫
D. 血吸虫
E. 疟原虫

患者自身用药前后的资料做对照

A. 空白对照
B. 自身对照
C. 历史对照
D. 标准对照
E. 双盲