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预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。

A. 对
B. 错

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对于超标准洪水，经严格预测时间较短是允许的。

A. 对
B. 错

烤的菜肴都具备外香、内鲜、色泽红润等特点。

A. 对
B. 错

葫芦起重机错相保护，是防止电源线接错时按钮上下与动作相反。

A. 对
B. 错

红卤是将卤汤中放有一定量的酱油、糖色和红曲水着色的方法。

A. 对
B. 错