题目内容

妊娠期缺乏可导致胎儿骨骼畸形的是（）

A. 烟酸
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 硫胺素
E. 核黄素

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人体维生素B1缺乏（）

A. 血浆视黄醇结合蛋白浓度下降
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数＞1.2
C. 红细胞转酮酶活力系数＞25%
D. 血浆蛋白质含量下降
E. 血红蛋白浓度降低

谷类食品淀粉全部集中在（）

A. 胚
B. 胚乳
C. 谷皮
D. 吸收层
E. 糊粉层

合伙企业解散，应当由清算人进行清算。下列关于清算人产生的说法正确的有______。

A. 可以由全体合伙人担任清算人
B. 可以指定一个或者数个合伙人担任清算人
C. 可以委托第三人担任清算人
D. 可以申请人民法院指定清算人

碳水化合物的净热能系数（）

A. 16.8kJ
B. 37.6kJ
C. 4kJ
D. 16.7kJ
E. 9kJ