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使削皮的土豆、苹果变黑的是（）作用。

A. 焦糖化反应
B. 羰氨反应
C. 酶反应
D. 转化糖反应

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综合管廊规划的指导文件主要是（）。

A. 《城市地下综合管廊工程规划编制指引》
B. 《电力工程电缆设计规范》
C. 《电力电缆隧道设计规程》
D. 《城市综合管廊工程技术规范》

卵巢囊肿最常发病于（）

A. 猪
B. 马
C. 奶牛
D. 羊
E. 兔

对A320刹车刹车隔热罩进行检查时，轴向裂纹超过（）mm需报废隔热罩。

A. 30
B. 40
C. 50
D. 60

当卵巢内有持久性黄体时，母畜会（）

A. 安静发情
B. 不发情
C. 慕雄狂
D. 持续发情
E. 短发情