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简答题简述乳化剂在制作乳状液时的作用。

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审核就是要发现问题，没有发现问题表明审核员能力不够。

A. 对
B. 错

内审员的作用是对质量管理体系的运行起监督作用和对质量管理体系的保持和改进起参谋作用。

A. 对
B. 错

当校准一台设备时，校准用的标准最重要。

A. 对
B. 错

方便物流的流通加工往往改变货物的物理状态而保持化学性质不变，在完成流通作业后则可使货物恢复原物理状态。（）

A. 对
B. 错