A1型题 关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）
A. 加工好的食品尽快食用
B. 加工好的食品在室温下存放不超过6小时
C. 加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
D. 加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
E. 剩余食品食用前要彻底重新加热
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B1型题 制备水蜜丸可使用的赋形剂是（）
A. 蜂蜜水
B. 蜂蜡
C. 乙醇
D. 石蜡
E. 药汁
A1/A2型题 苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。
A. 油菜
B. 牛奶
C. 南瓜
D. 粉条
E. 蜂蜜
A1/A2型题 可摘局部义齿颊侧有单臂间隙卡环，基牙的舌侧一定要做高基托的作用是（）
A. 对抗作用和防止食物嵌塞
B. 固位作用和防止食物嵌塞
C. 对抗作用和固位作用
D. 对抗作用和支持作用
E. 对抗作用和稳定作用
A1型题 下列精神检查的技巧哪项不对（）
A. 学会观察病人的言行、表情及对外界刺激的反应
B. 耐心倾听病人的表述
C. 有针对性的开放式和封闭式提问
D. 对有妄想的病人及时予以纠正，以免妄想进一步加重
E. 要寻找病人感兴趣的话题作为检查性交谈的切入点
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