A. 醇解生成Hibbert酮、酸解、氢解生成丙己烷或苯丙烷都证明了木素是苯丙烷结构。 B. 高锰酸钾氧化可分离鉴定出19种甲氧基取代芳香羧酸。 C. 高锰酸钾氧化法比碱性硝基苯氧化法应用更加广泛。 D. 高锰酸钾氧化法对木素的苯环进行选择性氧化,这样方法即适用于酚型和非酚型木素的分析。
A. 葡萄糖基第4个碳原子上的羟基与木素结构单元侧链α碳原子之间构成α-醚键结合。 B. α-醚键对酸不敏感,在酸性溶液中不易断裂。 C. 苯基糖苷键对酸不敏感,在酸性条件下不容易水解。 D. 酯键对碱是敏感的,即便是在温和的碱处理,例如1mol氢氧化钠溶液,在室温下就很容易被水解。