题目内容

从本次实验中可以得出淀粉酶的底物是

A. 葡萄糖
B. 淀粉
C. 蔗糖
D. 乳糖

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淀粉酶的最适温度是

A. 摄氏0度
B. 摄氏30度
C. 摄氏37度
D. 摄氏100度

在零度条件下，淀粉酶的活性被抑制，实验中此温度下的试管加碘后的颜色为

A. 黄色
B. 棕色
C. 蓝色
D. 紫色

有机磷农药中毒被抑制的酶是()

A. 胆碱酯酶
B. 酯酶
C. 磷酸化酶
D. 转氨酶
E. 氧化酶

Km值是指反应速度为最大速度的一半时的（）

A. 酶浓度
B. 底物浓度
C. 产物浓度
D. 激活剂浓度