茶艺馆经营管理的重点是：____、抓人才管理、抓内部管理三个方面。
A. 抓茶叶评选质量的管理
B. 仓库领用管理
C. 抓货源管理
D. 抓茶单的帐务管理
福建工夫茶冲泡时，淋壶是用开水在壶身外均匀淋上沸水，可以____。
A. 保持壶内温度
B. 使茶叶快速浸出
C. 避免紫砂壶内热气快速散失
D. 保持紫砂壶内香气不散失
黄茶冲泡时，用70℃左右的开水冲泡后的君山银针，往往____，这时常用玻璃片盖在茶杯上。
A. 直立在茶汤中
B. 浮卧汤面
C. 半浮半沉
D. 茶芽挂在水面下
下列哪一项属于高度结构化的决策（）。
A. 创造新产品
B. 估计物料成本变化的影响
C. 计算最佳产品运送路线
D. 为客户授信
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