题目内容

物品存放间应通风良好，物品紧靠墙放置、分类存放，门口设置防鼠挡板

A. 对
B. 错

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应建立卫生防疫管理组织机构，制定卫生防疫制度，定期进行消毒

A. 对
B. 错

食堂操作人员应定期组织体检，人员操作时须穿工作服戴卫生帽

A. 对
B. 错

食堂地面水泥硬化或铺瓷砖，不得有积水。锅台四周面案板挨墙处贴白瓷砖，便于清洁卫生

A. 对
B. 错

库房围墙以外50米划为警戒地带，设置警戒隔离区和明显的警戒标志

A. 对
B. 错