题目内容

下列哪种表面活性剂可作W/O型乳化剂:

A. 吐温80
B. 有机胺皂
C. 卵磷脂
D. 卖泽51
E. 司盘80

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下列那种表面活性剂具有很强的杀菌作用:

A. 新吉尔灭
B. 有机胺皂
C. 聚山梨酯
D. 普朗尼克
E. 司盘80

Tweens类与Spans类的分子中主要区别是:

A. 山梨醇为六元醇
B. 脂肪酸品种不同
C. 脂肪酸数量不同
D. 增加了聚氧乙烯基
E. 增加了聚氧丙烯基

下列哪是阴离子型表面活性剂

A. 聚山梨酯80
B. 苯扎溴铵
C. 有机胺皂
D. 乳化剂OP
E. 司盘80

可用作O/W型乳化剂的HLB值为

A. HLB1-3
B. HLB3-8
C. HLB7-9
D. HLB8-18
E. HLB15-18

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