如果乳母食用去米汤的捞饭或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素B1
D. 维生素C
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当乳母烟酸摄入不足时，可能会引起新生儿发生
A. 佝偻病
B. 克汀病
C. 低体重
D. 癞皮病
母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是
A. 赖氨酸和精氨酸
B. 精氨酸和蛋氨酸
C. 赖氨酸和蛋氨酸
D. 组氨酸和亮氨酸
乳母哺乳期膳食要点不包括（）
A. 食物种类齐全多样化
B. 多食含钙丰富的食物
C. 多食含铁丰富的食物
D. 供给充足的脂肪
乳母膳食碳水化物适宜摄入量应占总能量的（）
A. 40%～50%
B. 50%～60%
C. 50%～65%
D. 55%～65%
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