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茶叶的卫生指标(GB9679-1988)中规定的指标有四项,它们分别是铅、铜、六六和DDT。

A. 对
B. 错

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闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。

A. 对
B. 错

平炒青中炒小锅目的之一是使面张茶成形。

A. 对
B. 错

简答题 在组织培养中,通过哪些途径可以获得完整的植物

随光强度和日照量的增大,茶叶中多酚类物质明显下降。

A. 对
B. 错

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