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AW与食品保藏期密切相关,食品的贮藏期达到一两个月,对AW值的要求是()

A=0.75~0.7
B. A=0.8~0.75
C. A=0.9~0.85
D. A=0.85~0.8

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下列属于可用于判断顾客购买意向语言讯号的是()

A. 开始询问价格
B. 要求试用
C. 说明自己情况
D. 一直强调不用继续说

酸性罐头食品杀菌的指标是()

A. 过氧化氢酶
B. 肉毒梭状芽孢杆菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 过氧化物酶

一项吸烟与心血管疾病的队列研究报告,吸烟者心血管疾病发病率为294.67/10万人年,不吸烟者心血管疾病发病率为169.54/10万人年。据此,该研究者认为完全由吸烟引起的心血管疾病发病率为()

A. 125.13/10万人年
B. 125.13
C. 1.74/10万人年
D. 1.74
E. 57.53%

二姑母的儿子小名叫()

A. 小兰
B. 小军
C. 小明
D. 小华

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