题目内容

制作花色菜肴可以使菜品更美观、更和谐，实际是为了增加菜品的______。

A. 技术含量
B. 营养价值
C. 食用价值
D. 利润空间
E. 生产效率

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勾芡手法中，淋入翻拌法常用于______菜肴的勾芡。

A. 爆
B. 炒
C. 熘
D. 烧
E. 扒

水晶虾球在加热过程中出现______的现象，说明油温过高。

A. 在锅中膨大
B. 出锅后干瘪
C. 色泽变黄
D. 质地变软
E. 口味变淡

花色冷拼需要将加工好的原料按一定的______在盘中拼摆成一定的形状。

A. 次序
B. 层次
C. 位置
D. 色彩
E. 大小

税务行政诉讼是指公民、法人和其他组织认为税务机关及其工作人员的具体税务行政行为违法或者不当，侵犯了其合法权益，依法向人民法院提起行政诉讼，由人民法院对具体税务行政行为的合法性和适当性进行审理并作出裁决的司法活动。下述关于税务行政诉讼的受案范围包括( )。

A税务机关作出的罚款行为
B. 税务机关作出的复议行为
C. 税务机关作出的税收保全措施
D. 税务机关作出的税收强制执行措施