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大米的淀粉颗粒比玉米淀粉（），糊化时应用（）的加水比，玉米淀粉糊化温度比大米淀粉（），因此可不使用（）温淀粉酶。

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一车负重超长货物装载不得使用游车。

A. 对
B. 错

对接焊缝始、终端位置不易发生电弧偏吹现象。

A. 对
B. 错

客房部可以临时租用“外包公司”的员工来填补其劳动力不足的现状。

A. 对
B. 错

遇接触网故障或挂有异物，降、升受电弓标或临时降、升弓手信号时，及时降下或升起受电弓。

A. 对
B. 错