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麻花花刀的切法是先将原料切成()长,3厘米宽的片,从中间顺长划一条九分长的刀口,再在这条刀口的两侧顺长各划一条2厘米长的刀口,然后将其一端从长刀口中穿过来,拉紧,即成麻花状.

A. 2厘米
B. 3厘米
C. 4厘米
D. 5厘米

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司马迁写人物传记,善于在历史事实的关键环节进行合乎情理的艺术加工。()

蓑衣花刀的切法是先在原料的一面象麦穗花刀那样剞一启蒙,再把原料翻过来,用()刀法与正面的斜刀纹成直角剞上一条条平等的刀纹,然后将原料切成一寸见方块,提起来见两面透孔,呈蓑衣状.

A. 直
B. 斜
C. 竖
D. 横

一般来说,任何文化都是一种文化的融合,因为任何文化都会受到外来文化的影响。()

梳子花刀的切法是先用直刀剞上一条条()的刀纹,再顶刀切成片,即成梳子状.

A. 不规则
B. 平行
C. 相同
D. 等长

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