题目内容

蛋糕胚卷制卷筒蛋糕时，蛋糕胚的表面应先抹奶油后，将蛋糕坯向前（）

A. 折叠压紧
B. 推卷压紧
C. 折叠堆起
D. 推卷松软

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A. 右边
B. 左边
C. 下方
D. 上方

A. 镀镍钢板
B. 镀锌钢板
C. 热成型钢板
D. 超高强度钢板

A. 速比宽度大，甚至超过机械变速箱的传动效率
B. 由液压换档系统和机械传动系统两部分组成，相当于两个变速箱
C. 行驶过程中，换档时间短，几乎没有动力中断，动力损失少
D. 换档舒适性好，属于无级变速器

A. 生产过剩
B. 行走/动作
C. 防差错
D. 不符合人机工程