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煮制带馅制品的特点是:()鲜嫩,制品滑爽,重量增加。

A. 馅心
B. 质地
C. 质感
D. 口味

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卫生部与劳动保障部公布的职业病目录,共有()

A. 九类99种
B. 十类115种
C. 十类120种

从装有2只红球,2只白球的袋中任取两球,记A=“取到2只白球”,则()

A. 取到2只红球
B. 取到1只白球
C. 没有取到白球
D. 至少取到1只红球

糊状玉米面坯成型适用于摊制成型和()成型。

A. 擀制
B. 模具
C. 包制
D. 贴制

机床的局部照明灯应使用()伏的电源。

A. 220伏
B. 110伏
C. 36伏以下

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