下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，不包括（）。
A. 维生素C、维生素B1和叶酸
B. 高蛋白膳食
C. 大豆及豆制品
D. 高脂肪膳食
E. 不饱和脂肪酸
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动物实验发现，大量摄入可致孕期动物胚胎吸收、流产或出生缺陷的维生素是（）。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B
D. 维生素B
E. 维生素D
鉴定多细胞真菌主要应用的检查方法是（）。
A. 革兰染色后镜检
B. 墨汁负染色后镜检
C. 血清学检查
D. 生化反应检查
E. 培养检查菌丝和孢子
建议矿工的平均能量摄入应为（）。
A. 与成年人极轻体力劳动者相当
B. 与成年人轻体力劳动者相当
C. 与成年人中体力劳动者相当
D. 与成年人重体力劳动者相当
E. （4000kcal～4500kcal）为宜
下列哪项是决定氧化磷酸化速率的最主要的因素？（）
A. FAD
B. ADP浓度
C. FMN
D. AMP浓度
E. NADP
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