鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标，通常采用的评价指标是
A. 酸价
B. 氧化价
C. 蛋白质含量
D. 细菌总数
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关于产褥期处理，正确的是
A. 产后2小时内严密观察血压情况
B. 产后1小时鼓励产妇尽早排尿
C. 阴道分娩的产妇产后4小时方可进流食或半流食
D. 产后3周即可坐浴
E. 每日随时手测官底高度
蜡样芽胞杆菌在MYP培养基上菌落形态在下述描述中哪项是对的
A. 菌落为黑色，有白色沉淀环
B. 菌落为灰色，周围有一混浊带
C. 菌落为绿色，周围有透明圈
D. 菌落为粉红色，周围有粉红色晕
E. 菌落为黄色，周围有透明圈
下列关于血脂异常的流行病学特征说法正确的是（）
A. 我国血脂异常类型以高总胆固醇血症为主
B. 西方人群血脂异常以高甘油三酯、低高密度脂蛋白血症为主
C. 患病率女性高于男性
D. 患病率随年龄增加而升高
E. 患病率城市人群高于农村
造成日本米糠油事件的污染物为
A. 酚
B. 甲基汞
C. 多氯联苯
D. 农药
E. 镉
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