中国六大类茶根据发酵程度的不同，茶叶外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变；相同的泡制条件下，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变，颜色、香气和口感都不相同。
不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶，全发酵茶。
茶室是举行茶道的场所，茶庭则是与茶室相配的庭院，关于日本茶庭的大体分类为禅院茶庭、草庵茶庭、园林茶庭。
与单目标规划模型中目标函数有关的参数有
A. 松弛变量
B. 决策变量
C. 优先因子
D. 偏差变量
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