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烹制酥油茶有一套特定的程序（）

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宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法描写的是宋代点茶法（）

品茶的目的是为了品茶汤滋味（）

潮汕功夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用（）制成

A. 红泥或紫泥
B. 水泥
C. 高林土
D. 石灰

沏泡技艺的（）是沏泡者水平的体现

A. 巧妙运用
B. 熟练程度
C. 准确把握
D. 正确运用