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顶吹炉余热锅炉是一台水管式的中压卧式蒸汽锅炉。（)

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在面粉中添加增白剂可以增加面粉的白度，目前常用的面粉增白剂是（）

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B. 溴酸钾
C. VB1
D. 烟酸

燃料油的油温不宜超过130℃。（)

微启式安全阀，阀开启高度小于等于阀座内径的十分之一。（)

稻谷的种类与稻米加工有密切的关系，相对而言在下列稻谷中（）具有较好的加工工艺性能。

A. 早籼稻
B. 中籼稻
C. 晚籼稻
D. 早粳稻