题目内容

占膳食铁的绝大部分的是( )

A. 血红素铁
B. 非血红素铁
C. 血红蛋白
D. 肌红蛋白

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贫血的主要原因是( )

A. 单位体积血液中红细胞低于正常值
B. 血红蛋白生成减少
C. 血浆破坏过多或丢失等因素
D. 以上都正确

下列哪个不是缺碘的症状?( )

A. 甲状腺肿大
B. 克山病
C. 皮肤干燥、毛发零落、情绪失常
D. 甲亢

与DNA、RNA及蛋白质合成有关的矿物质是()

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 碘

以下说法不正确的是()

A. Zn能够促进维生素A的代谢
B. 维生素B2缺乏容易影响Fe的吸收和储存.
C. 维生素C缺乏容易影响Fe的吸收
D. 维生素D能调节钙、磷的代谢.