题目内容

以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是:

A.鲜牛乳能作为母乳替代品
B.鲜牛乳营养成分与母乳差异小,可直接作为母乳替代品
C.新生儿可选用经适当比例稀释的鲜牛乳取代母乳
D.从营养学方面考虑,婴儿期间不可以直接饮用鲜牛乳

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添加婴儿辅助食品时,下列哪一种食品应优先添加:

A.米粉糊
B.蒸鸡蛋
C.肉泥
D.豆制品

幼儿膳食中优质蛋白质应占总蛋白质的:

A.1/2
B.1/4
C.12%~15%
D.20%~30%

关于幼儿的食物选择,下列说法错误的是:

A.适量饮用奶
B.粮谷类食物为主
C.进食适量动物性食物
D.尽量选择精细食物,以利于消化吸收

幼儿膳食中,蛋白质与脂肪供给的能量分别占总能量的:

A.蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%
B.蛋白质15%~18%,脂肪25%~30%
C.蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%
D.蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%