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冲泡小青柑时,首先要去掉____。

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冲泡柠檬红茶时,在每杯茶汤中加入一片柠檬及少许柠檬汁,最后再夹取带切口的____骑放在杯沿上。

平和体质的人在选择茶饮时没有过多的禁忌。( )

A. 对
B. 错

“洗茶”时将烧好的水高冲入白瓷盖碗,水满至略溢出,在茶叶未张开始,迅速将茶水倒出。( )

A. 对
B. 错

冲泡茶叶时要沸水高冲,使开水有力冲击茶叶,激发茶香,快速出汤。倒茶时要低斟,减少茶香的散失。( )

A. 对
B. 错