一个大肠杆菌细胞中含有106个蛋白质分子,假设每个蛋白质分子平均相对分子质量为40 000,并且所有的分子都处于α-螺旋构象。计算每个大肠杆菌细胞中的蛋白质多肽链的总长度(氨基酸残基平均相对分子质量按110计)。
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某一由小分子量氨基酸组成的蛋白质的相对分子质量为57 000,其氨基酸残基数目可被估算为()。
A. 510
B. 490
C. 440
D. 280
计算含有78个氨基酸的α-螺旋的长度。如果是充分伸展的多肽链,长度又是多少?
悠哉悠哉,__________。(《诗经·关雎》)
以下结合蛋白质中蛋白质多肽链与非肽链部分不以共价键相连的是()。
A. 脂蛋白
B. 胶原蛋白
C. 琥珀酸脱氢酶,一种含有FAD的黄素蛋白