题目内容

肉类排酸式艺的基本目的是()

A. 利用清水将酸性溶解清除
B. 利用空气排除肉中的酸味物质
C. 让活性酶消耗掉酸性,使肉恢复达到中性
D. 就是为了去掉酸味

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采用单一教学单元进行教学,一般在哪个学段采用比较合适?()

A. 学前段
B. 1~6年级
C. 7~9年级
D. 高中学段

对于数据库管理而言,最重要的控制是()

A. 批准数据库管理员(DBA)的活动
B. 职责分工
C. 访问日志和相关活动的检查
D. 检查数据库工具的使用

世界杯每()年举办一届

A. 2
B. 3
C. 4
D. 6

()适合于碱发。

A. 莲籽
B. 鱼肚
C. 海蜇
D. 鱿鱼

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