题目内容

下列不适于采用软食的是（）

A. 低热；
B. 伤寒；
C. 幼儿；
D. 产妇；
E. 咀嚼和呑咽差者。

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判断机体肥胖最常用、最简便的指标是（）

A. 想体重；
BMI；
C. 皮褶厚度；
D. 体脂率；
E. 实际体重与理想体重之比。

发生呼吸系统疾病时，容易加重肺通气和肺内气体交换负担的是（）

A. 矿物质；
B. 蛋白质；
C. 碳水化合物；
D. 脂肪；
E. 维生素。

以下人群中，不易患冠心病的是（）

A. 高血压患者；
B. 高脂蛋白血症患者；
C. 肥胖患者；
D. 糖尿病患者；
E. 素食者。

当肾功能不全时，以下说法不正确的是（）

A. 出现为胰岛素抵抗；
B. 糖耐量升高；
C. 易发生代谢性酸中毒；
D. 蛋白质分解增加；
E. 血脂升高