题目内容

利用酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标不能对葡萄酒的( )进行评价。

A. 外观品质
B. 香气品质
C. 口感品质

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问题三中利用( )模型研究葡萄酒理化指标与葡萄理化指标间的关系。

A. 多元线性回归分析
B. 神经网络
C. 因子分析

问题二中23号葡萄酒定的级别为( )。

A. 1级
B. 2级
C. 5级

两组评酒员中( )评酒员的评价更可靠。

A. 第一组
B. 第二组
C. 两组一样

葡萄酒评价案例共有( )个研究问题。

A. 3
B. 4
C. 5

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