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茶馆服务人员在服务过程的各个环节中均应运用礼貌敬语（）

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人们在日常生活中，从（）的上升是生理上需要到精神上满足的上升

A. 以茶代酒
B. 喝茶到品茶
C. 将茶列为开门七件事之一
D. 喝茶到和调味茶

茶的精神文化层次是茶文化的（）结构

A. 表层
B. 中介
C. 深层次
D. 浅表层

欧美地区以英国的英式饮茶法为代表（）

花茶一饮后，茶碗中可以留下（）的茶汤，续水两次

A. 1/5
B. 1/4
C. 1/3
D. 1/2