当预包装食品标签中净含量的标示值为100g时，其净含量字符的最小高度应为（）
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
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茶叶审评作为实用技术，评茶人员应把理论学习与（）有机地结合起来，两者不可偏废
A. 职业能力
B. 操作能力
C. 实际操作
D. 技能能力
审评室内应配备温度计、（）及通风装置，使室内温度、湿度得以控制
A. 湿度计
B. 空调机
C. 去湿机
D. 风扇
水仙产品分为（）
A. 特级
B. 一级
C. 二级
D. 三级
功夫红茶的八项因子定级计分方法与眉茶等精制绿茶基本一致（）
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