挥发性盐基总氮用于鉴定______。
A. 脂肪酸败
B. 蛋白质腐败
C. 碳水化合物酸败
D. 蔬菜的腐败
某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外,还有______。
A. 病死畜肉
B. 剩饭、凉粉
C. 罐头制品
D. 海产品
某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。最可能的诊断是______。
A. 沙门菌属食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
D. 肉毒梭菌毒素食物中毒
语句“DELETEFROM成绩表WHERE计算机<60”的功能是()。
A. 物理删除成绩表中计算机成绩在60分以下的学生记录
B. 物理删除成绩表中计算机成绩在60分以上的学生记录
C. 逻辑删除成绩表中计算机成绩在60分以下的学生记录
D. 将计算机成绩低于60分的字段值删除,但保留记录中其他字段值