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简述直接教学方法。

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集体用餐配送单位和中央厨房应设置与生产品种和规模相适应的检验室，配备与产品检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施。

A. 对
B. 错

牵引拉杆检修时，其橡胶垫及止退垫圈须全部更换为新品。

A. 对
B. 错