题目内容

当事人申请仲裁无须双方达成一致协议，只要一方申请，仲裁委员会即可受理，体现了劳动争议仲裁的( )原则。

A. 一次裁决
B. 合议
C. 强制
D. 自愿

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以下关于煲烹调技法的功能与作用叙述，不正确的是（）。

A. 被煲的原料滋味能大量溶于水中
B. 煲可以烹制出芳香的煲仔菜
C. 煲的原料也能变得软、松散
D. 性质、滋味各异的原料同煲，以水为媒介，能相互融会渗透

引起亚硝酸盐食物中毒的原因是（）。

A. 长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
B. 食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
C. 食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
D. 食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

不需要其他合同存在即可独立存在的合同是( )。

A. 有名合同
B. 不要式合同
C. 诺成合同
D. 主合同

不是柴油炉缺点的是（）。

A. 燃烧时会产生有害的气体
B. 燃烧时会产生黑烟，污染环境
C. 热值低，浪费能源
D. 噪音大