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加工制作食品中为避免食品受到交叉污染,不同类型的食品原料、半成品、成品应分开存放,其盛放容器和加工工具应该怎样存放?()

A. 应分类管理、分开使用,定位存放。且不得直接放置在地面上
B. 应分类管理、分开使用,定位存放。可直接放置在地面上

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男,58岁,1年前行结肠癌根治术,术后反复出现腹部轻度胀痛,伴恶心,5小时前吃2支香蕉后突然出现腹部剧烈胀痛,并呕吐数次,呕吐物为胃内容物。此病人最可能的诊断是()

A. 急性肠扭转
B. 急性肠套叠
C. 急性肠穿孔
D. 急性粘连性肠梗阻
E. 急性绞窄性肠梗阻

欣赏马蒂斯作品《红色中的和谐》,并回答下面的问题。这幅作品的作者是()画派的代表人物。

A. 行动派
B. 立体主义
C. 印象派
D. 野兽派

蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料清洗处理干净后,预包装食品和一次性餐具应去除外层包装后,方可传递进凉菜间,那么加工制作生食海产品,应注意什么?()

A. 应在专间外剔除海产品的食用部分,并将其洗净后,方可传递进专间
B. 应在专间外剔除海产品的非食用部分,并将其洗净后,方可传递进专间

男,28岁,急性阑尾炎入院。下列哪一体征不会出现()

A. 结肠充气试验阳性
B. 腰大肌试验阳性
C. 麦氏点压痛
D. 阑尾压痛
E. 墨菲征阳性

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